Saiba Como confeitar um bolo de aniversario

Existem hoje no mercado vários buffet e lojas especializadas em confeitaria que confeccionam bolos com decorações perfeitas e também muito saborosos. Fazer um bom bolo até que não é difícil, na maioria das vezes é só seguir a receita. Muita gente consegue fazer bolos deliciosos de  chocolate, cenoura, limão e diversos outros sabores, mas o que não consegue mesmo é confeitar. Realmente confeitar não é pra todo mundo, a técnica exige muita delicadeza, sensibilidade e muita criatividade. Quem já viu um profissional em confeitaria decorar um bolo sabe que isto mais parece uma verdadeira arte, são diferentes cores e efeitos que transformam o visual e dão uma cara nova ao bolo marrom.

Apesar de não ser uma tarefa muito fácil, confeitar bolo é possível e da pra aprender. Se você gosta de trabalhar com doces e bolos e tem interesse em aprender sobre confeitaria a dica é fazer um bom curso. Aperfeiçoando a prática com um curso você pode, além de fazer belos bolos de aniversário para você e sua família, ganhar uma grana extra. Um dos cursos mais indicados no mercado é o confeiteiro do Senac , a instituição todos os anos forma profissionais qualificados para desenvolver produtos de confeitaria. O investimento do curso é um pouco alto, o valor fica em torno de R$ 1.136,00, mas pode ser parcelado em até 6x. Embora o valor seja um pouco pesado pro bolso, vale à pena porque dá pra aprender diversas técnicas de montar, modelar, decorar, e rechear bolos e tortas.

Mas, se o que você deseja mesmo é aprender algumas técnicas básicas de confeitar bolo sem precisar fazer um curso, então, como o melhor é ver alguém fazendo, separamos um vídeo bem explicativo e com ótimas dicas pra você aprender a confeitar o seu bolo de forma rápida e simples.

O sonho de toda garota é ter uma festa de debutante, talvez seja a segunda comemoração mais importante na vida de uma mulher depois do casamento! Mais para tudo isso dar certo, não pode faltar nada, decoração, bolo da festa, dança, e tudo mais. Contundo, organizar uma festa desde tamanho não é uma tarefa simples, demanda muito trabalho e organização por parte dos envolvidos. Por esse motivo o mais aconselhável é contratar um Buffet, para ficar responsável por organizar toda a festa de debutante. Com o Buffet você não era se preocupar com mais nada, decoração de aniversario de 15 anos, bolo, local e tudo mais ficará na responsabilidade da empresa contratada, e você só precisa se diverti, afinal é seu aniversario!

Credito foto: www.bolosesalgados.com

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A febre dos livros e filmes do Harry Potter ainda está presente entre os fãs do bruxinho. E com tantos fãs, não é difícil encontrar alguém querendo fazer uma festa com este tema. Se você está pensando em decorar a festa do seu filho(a) com esse tema, mostraremos uma série de modelos de bolos infantis do Harry Potter.

Umas das cenas mais memoráveis do filme é a chegada de Harry na estação de trem. Como você pode observar na imagem abaixo, temos Harry empurrando o carrinho na estação.

Outra boa idéia para uma bolo é fazer uma replica dos muitos livros de magia que os jovens bruxos devem estudar.